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防城港召开“产业发展大会”,蒙牛乳业受邀参加并做主题报告

time 2024-12-16 09:19:23   网络    阅读量:7374   会员投稿

11月15 - 17日期间,在广西防城港召开了 “营养与保健食品精准研发与产业发展大会”,该大会由防城港市政府和中国营养学会联合主办,蒙牛乳业等单位负责承办。大会吸引了中国科协、国家卫健委相关人士以及国内外院士、专家学者。蒙牛乳业在大会中有重要表现,积极分享成果和发布相关资料,为产业发展提供助力,推动产业朝着更好的方向发展。

11月16日在大会主论坛上,蒙牛集团副总裁、全球研发创新中心营养科学研究院负责人张旭光博士以“营养健康新质生产力赋能乳业研发”为题做主题报告。他指出,行业创新推动了科学、精准、专属、专业营养等领域的新趋势,未来乳制品营养产品研发需强化创新投入、产学研合作,并提升技术创新与市场需求的对接,加速技术成果转化及市场认同。面对营养健康产业正迎来前所未有的发展机遇,蒙牛乳业将始终坚守“消费者第一第一第一”的核心理念,不断加大研发投入,推动科研成果的转化应用,致力于为消费者提供“更营养、更健康、更绿色”的营养健康产品和服务。

在11月16日上午的主会场和11月17日上午精准营养产业分会的分会场,蒙牛乳业携多位行业权威专家,重磅发布《儿童分龄营养健康白皮书》、《中老年人专属营养与健康》著作及《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准,引领行业规范发展。

此次发布的《儿童分龄营养健康白皮书》深度聚焦儿童健康成长、精准对接家长营养指导需求,并为相关行业产品研发提供了重要依据,有力推动了全社会对儿童营养健康的深切关注,进一步促进了儿童的全面发展。

同时,由蒙牛乳业与中山大学-蒙牛中老年营养与健康联合研究中心联合推动的《中老年人专属营养与健康》研究成果重磅发布。该成果基于大量科研数据和临床实践,系统阐述了中老年人营养需求的特殊性与健康管理的科学方法,旨在帮助中老年人改善健康状况,提升生活质量。

此外,由蒙牛乳业牵头起草、中山大学公共卫生学院、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国营养学会精准营养产业分会、雅士利国际集团有限公司、广州金至检测技术有限公司联合参与起草的《中老年专属调制乳粉 富含乳清蛋白配方》团体标准正式亮相。该团标根据中老年人的特殊营养需求,制定了严格的品质要求,对中老年奶粉行业发展与群体“专属配方”需求进行了方向性的创新,这标志着以蒙牛悠瑞为代表的“专属配方”奶粉开启了中老年精准营养时代。

作为精准营养产业分会的常务理事单位,蒙牛乳业牵头成立了由行业顶尖专家组成的“精准营养2.0编写委员会”,并正式启动白皮书研究编写。此次蒙牛乳业牵头编写的《精准营养2.0白皮书》,旨在推动精准营养技术的创新与应用,为消费者提供更加个性化、精准化的营养健康解决方案。这一举措不仅彰显了蒙牛乳业在营养健康领域的领先地位,更为行业的未来发展指明了方向。

本次大会的成功举办,不仅为营养健康产业的创新发展提供了重要的交流平台,更为行业的未来发展注入了新的活力。蒙牛乳业近年来提出“深耕乳品科学、拓展营养健康、突破生物技术、布局可持续发展”的研发战略,从原生营养素强化牛奶,到保健食品功能酸奶,再到老年健康专属奶粉,新功能、新原料、新技术创新研发体系在稳定地输出。

蒙牛乳业在这次大会中的一系列行动对营养健康产业发展意义重大。其发布的成果从儿童到中老年人都有涉及,为不同年龄段人群的营养健康提供了指导。蒙牛乳业重视研发投入和成果转化,遵循自身研发战略。通过这些努力,蒙牛乳业为营养健康产业发展创造了良好条件,在产业发展中积极履行自己的责任,持续推动产业发展,为消费者带来更好的产品和服务。

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