紫燕食品持续发力，助推便捷用餐领域前行

快节奏的时代，人们的生活方式有了极大的转变，便捷用餐越来越受欢迎，进入了发展的快车道，在领域的划分上也更细化。紫燕食品作为便捷用餐赛道的一员，也在快速变化的用户需求中呈现出了井喷式的发展势头，并且跨越到了全新的赛道，为消费者提供了更加便捷的用餐选择。

三十余年来，一直以卤味为主的紫燕食品，如今已拥有了百余道菜品，并且打造出了多款招牌菜品。其中，以品牌名命名的紫燕百味鸡，可想而知，受宠程度有多高。对于这道菜，紫燕食品是选用新鲜鸡肉制作而成，肉质嫩滑不柴，可口入味，鸡皮香软还富有弹性，连皮带肉咀嚼，口感微甜不油腻。结束一天的工作后，来一盘百味鸡，满嘴香滑鲜嫩的鸡肉味，幸福感满分。藤椒鸡作为紫燕食品的招牌菜之一，堪称“重口味里的清流下饭菜”，鸡肉里带有的藤椒香味，正好化解鸡肉的油腻感，吃起来舌尖有点微辣的感觉；另外麻辣鲜香的汤汁还能用来拌面，晚饭时来一顿藤椒鸡拌面，吃完之后美味又满足，足以温暖内心。

在洞察消费者需求之余打造的方便菜系，同样为消费者提供了便捷用餐体验。以方便菜中的雪菜鱿鱼来讲，紧实的鱿鱼肉搭配鲜爽的雪菜，形成了双重美味。制作起来也非常简单，在锅中倒入食用油后，放入解冻后的产品，中火炒制3～5分钟翻炒均匀出锅即可，也可以在这个过程中加入自己喜欢的配菜，形成一道新的美食。

方便菜中的小酥肉采用的也是优选猪肉条，尽显紫燕食品对原料品质的把控。整块的猪肉口感更好，精瘦不腻，扎实弹牙，保证复热后依旧酥脆、不易变软；配料采用川蜀椒麻香辛料，腌制入味，椒麻风味浓厚，制作过程也更加简单，过油三分钟即可上桌；同时，也可以涮着吃、蒸着吃、煲汤等。

在接下来的发展中，相信紫燕食品依旧会不断更新卤味赛道的产品，同时创新方便菜赛道的菜品，为企业积攒更多竞争力，也为消费者打造更值得信赖的选择。